• Handwerkerfrühstück

    Handwerkerfrühstück – Folge 26: Papa

    Guten Morgen liebe Handwerker,

    1 Jahr Podcast, wir feiern Jubiläum!
    Zu diesem Anlass haben wir uns zwei ganz besondere
    Gäste eingeladen. Unsere Väter sind zu Gast und erzählen von ihrer und
    unserer Jugend. Was hat sich im Handwerk verändert,
    was waren die schönsten Momente auf den Baustellen
    und was gibt es brisantes von den Zukunftswerkern zu
    berichten?

    Wir danken unseren Hören*innen für die Treue und
    freuen uns auf das nächste Podcastjahr mit Euch und weiteren
    spannenden Gästen.

    Viel Spaß bei diesem Einblick in unsere Jugend und
    einem sehr unterhaltsamen Gespräch.

    Handwerkerfrühstück – Folge 24: Georg Selders (Soundfresh)

    Guten Morgen liebe Handwerker,

    unsere heutige Folge startet mit den sanften Klängen des
    Songs „Adagio for Strings“, die unser heutiger Gast zusammen mit dem
    Jugendblasorchester Pont aufgenommen hat. In dieser Folge sprechen wir mit
    Georg Selders über sein Unternehmen „Soundfresh“ www.soundfresh.de. Er nutz eine innovative
    Technik zur Tieftemperaturbehandlung von Instrumenten. Des Weiteren haben wir ihm
    das Geheimnis entlocken können, wie man aus Kunden Fans macht. Diese und
    weitere Themen hört ihr in der aktuellen Folge „Handwerkerfrühstück“.

    Viel Spaß bei einem spannenden und unterhaltsamen Gespräch.

     

    00:00 Intro- Adagio for Strings komponiert von Samuel Barber
    im Jahr 1938, vorgetragen von Georg Selders zusammen mit dem
    Jugendblasorchester Pont.

    01:50 Vorstellung Georgs Selders und sein Unternehmen
    Soundfresh www.soundfresh.de, von der
    Ausbildung zum Radio- und Fernsehtechniker, über die industrielle Fertigung von
    Walzentechnik, bis hin zu eigenen Unternehmen für Tieftemperaturbehandlung von
    Instrumenten.

    7:20 Das Tieftemperaturbehandlungsverfahren, während der
    Tieftemperaturbehandlung werden die Instrumente in einem speziell abgestimmten
    Verfahrensprozess mit Hilfe von verdampftem flüssigem Stickstoff sehr langsam
    mit 1-2°C/min auf bis zu -180°C abgekühlt. Durch die langsame Abkühlung wird
    ein Temperaturschock verhindert. Nach dem Durchlaufen verschiedener
    Temperaturkurven werden die Instrumente abschließend auf 35 °C erwärmt. Durch
    die schrittweise und langsame Abkühlung über einen längeren Zeitraum wird
    sichergestellt, dass das gesamte Material bzw. Instrument gut durchgekühlt
    wird, ohne dabei Schaden zu nehmen. Nach einer Gesamtdauer von ca. 20 Stunden
    können die Instrumente aus der Anlage entnommen werden, der Behandlungsprozess
    ist abgeschlossen.

    14:22 Georg
    Selders produziert eine eigene Mundstückreihe. Nach dem er mit der
    Modifizierung von Mundstücken begann, merkte er schnell wo die Grenzen liegen,
    diese wollte er überwinden und holte sich Ideen aus der Dentallabortechnik.
    Zusammen mit Rüdiger Baldauf entwickelte er das Mundstück Soundfreak, für dem
    typischen Chet Baker Trompetensound. https://www.youtube.com/watch?v=thciE7l8Mz4

    Mittlerweile
    stellt er auch Mundstücke auf Kundenwunsch her.

     

    21:30 Das Instrumenten-Tuning für Georg heißt das nicht,
    Tieferlegen und breite Schlappen drauf, sondern Resonanz Optimierung. Er
    unterstützt Musiker damit die Safari der Suche nach dem besten Sound ein Ende
    hat. Er nimmt sich die Zeit und aus jedem Kunden einen Fan zu machen.

    24:45 Was möchte Georgs mit der Unterstützung seiner Tochter
    in den nächsten Monaten digitalisieren. Seine Homepage soll ein Tool für
    Terminbuchung und Informationsweitergabe werden. Auch hier gibt es bereits Tool
    die ihr ausprobieren könnt. www.Terminland.de

    27:30 Online Marketing ist immer wichtiger, wir sprechen mit
    Georg über seine Social Media Strategie und darüber, dass es viel besser ist
    wenn andere für einen werben als man selbst. Seine Kunden nehmen immer wieder
    Videos für ihn auf oder schreiben Texte darüber, wie zufrieden sie mit seiner
    Arbeit sind. Und wir haben noch mal darüber gesprochen, wie gut es ist keine
    Kunden, sondern Fans zu haben. Wie macht man aus Kunden einen Fan?

    39:45 Warum würde der 15 Jährige Georg eine Ausbildung
    im Handwerk machen? Eine gute handwerkliche Ausbildung gibt einen eine gute
    Grundlage für sein weiterführendes Leben. Es werden Werte vermittelt die weit
    über das Handwerk hinaus gehen. 

    Handwerkerfrühstück – Folge 23: Stjepan Jug (Statement by Jug)

    Guten Morgen liebe Handwerker, 

    In dieser Folge sprechen wir mit Stjepan Jug über seinen Arbeit bei der Handwerkskammer und über seine Firma „Statement by Jug“.

    Stjepan gibt uns einen Einblick in sein Unternehmen und zeigt wie einfach Digitalisierung in kleinen Schritten sein kann.

    Weiter haben wir mit ihm über ein Qualitätssiegel für Handwerker gesprochen. Wenn ihr wissen wollt, was es damit auf sich hat, dann hört einfach rein.

    Viel Spaß bei diesem spannendem und unterhaltsamen Gespräch.

    https://www.statement-by-jug.de

    00:00 Vorstellung Stjepan Jug und seine Arbeit bei der Handwerkskammer Garbsen sowie seinem eigenen Unternehmen „Statement by Jug“.

    7:50 Mit kleinen Schritten zum Erfolg, das voll digitalisierte Lager. Alle Materialien werden automatisiert bestellt und man hat immer einen Überblick über sein Material.

    10:30 Beratung von den Handwerkskammern zum Thema Digitalisierung.

    Ruft einfach bei der Handwerkskammer an und es kommt jemand zur Beratung zu euch oder aber ihr nutzt die online Beratung.

    14:05 Was macht Statement by Jug? Stjepan unterstützt euch bei der Arbeitsvorbereitung und Projektplanung.

    18:05 Wie sieht Stjepans Arbeitstag aus und wie bekommt er Struktur in seinen Tag? Welche Tools könnt auch ihr in eurem Alltag nutzen?

    Buchhaltung in kleineren Betrieben. Stjepan hat einen Tipp für euch:

    https://www.lexoffice.de

    26:45 Social Media ist auch immer wieder ein Thema im Hause Jug. Stjepan konnte bereits einige Aufträge über Plattformen bekommen.

    31:10 Was sollte im Handwerk noch erfunden werden? Auf diese Frage hat Stjepan auf eine ganz andere Art und Weise geantwortet. Das Qualitätssiegel fürs Handwerk.

    35:18 Womit sollte ein Handwerker bei der Digitalisierung anfangen? Und welche Risiken gibt es in der Digitalisierung?

    37:18 Welche Bücher hat Stjepan in den letzten Monaten gelesen ?

    Kopf schlägt Kapital – Günther Faltin

    40:55 Und warum macht der 15 jährige Stjepan eine Ausbildung im Handwerk?

    Handwerkerfrühstück – Folge 22: „Digitale Aufgaben-/Arbeitsorganisation“

    Guten Morgen liebe Handwerker, 

    diese Woche starten wir mit einer neuen Rubrik. Wir klären Eure Fragen und beginnen mit der Frage von unserem Hörer Lars.

    Lars leitet mit seinem Vater eine Tischlerei und möchte sein Unternehmen mit unserer Hilfe digitalisieren. In der aktuellen Folge sprechen wir über die Aufgabentools Microsoft Planner und Trello. Wie kann man diese Tools im Handwerk einsetzen.

    Viel Spaß bei diesem informativen Gespräch.

    00:00 Warum haben wir keinen Gast? Wir wollen eine neue Rubrik ins Leben rufen.

    Wir haben eine Mail von Lars bekommen und möchte die Inhalte hier vorstellen.

    Von der Plantafel zur digitalen Aufgabenverteilung.

     

    07:44 Wie funktionieren Trello und MS Planner ?

    Auf einem Board werden Listen und Karten angelegt und einem Mitarbeiter zugewiesen.

    www.Trello.com

    www.microsoft.com

    Durch die Historie und Dokumentation in einer Karte, kann ein Mitarbeiter der eine Baustelle übernimmt, alle Infos von der Baustelle sehen.

     

    13:20 Die Boards können frei gestaltet werden. Erstellt euer eigenes Handbuch und schreibt dort eure Arbeitsstruktur nieder.

     

    14:55 Gemeinsam wächst das Projekt und nur gemeinsam kann die Digitalisierung im Unternehmen funktionieren und erfolgreich umgesetzt werden.

    Holt eure Mitarbeiter früh mit ins Boot.

    Erklärt den Mitarbeitern welchen Vorteil sie durch die Arbeit mit den Tools haben, dass schafft Vertrauen und Motivation.

    17:52 Wir tauchen ein in ein Trello Board und versuche euch ein Bild aus Worten zu malen 😉

    Was können wir mit den Karten in der kostenlosen Variante alles machen.

    Von Fälligkeiten bis hin zu Checklisten könnt ihr euch die Karten so einrichten wie ihr es wollt. Um noch mehr aus den Boards zu holen, könnt Ihr sogenannte „Power Ups“ aktivieren.

    27:20 Microsoft 365 verbindet alle Programme untereinander, die Aufgaben-Verwaltung im MS Planner, das Notizbuch im OneNote und alle Dateien liegen in der Cloud im OneDrive.

    31:45 Wenn ihr Fragen an uns habt schreibt uns, wir helfen euch gern. podcast@zukunftswerker.de

    Handwerkerfrühstück – Folge 21: Jan Lutz (Johanniter)

    Guten Morgen liebe Handwerker,
    in dieser Folge sprechen wir mit Jan Holger Lutz von der Offshore-Rettung der Johanniter. Was hat diese Branche mit dem Handwerk zu tun? Was macht Jan wer er nicht grad an einem Helikopter hängt? Und warum haben sich Jan und Mark bei den Rhetorikhelden in Hannover getroffen? Diese und viele weitere Fragen wurden in der aktuellen Folge geklärt. 
    Viel Spaß bei diesem spannendem und unterhaltsamem Gespräch. 
    00:00 Vorstellung Jan Holger Lutz und seine Tätigkeit bei der Johanniter Offshore- Rettung. 
    03:24 Abstand halten ist schwierig, wenn zwei Handwerker ihren Kopf in eine Maschine halten. Wie hat die Johanniter trotz der Pandemie ihre Arbeit geschafft. 
    5:00 Teamwork auf dem Schiff und wie kann das digital unterstützt werden. 
    Das Internet auf hoher See ist besser als auf dem Dorf.
    8:20 Ein perfekter Arbeitstag beginnt für Jan, wenn er sich aus dem Helikopter stürzt. 
    Doch auch die Teamleitung gibt ihm das Gefühl etwas Gutes zu tun. Wie steuert man sein Team und wie kann die Digitalisierung hier unterstützen. Wie motiviere ich meine Mitarbeiter zu einer guten Dokumentation und was sind die Vorteile der digitalen Abwicklung. 
    Anhand von vorgefertigten Feldern kann vieles vereinfacht werden. 
    Jans Prinzip: Vorteil-Merkmal-Referenz.
    23:42 Wie sieht Jans Unternehmen aus, wenn er alles selbst entscheiden kann?
    Ein scheiß Prozess, bleibt auch digital ein scheiß Prozess. 
    Das heißt alles beginnt mit der Analyse der einzelnen Prozesse. Und ein Ziel muss klar sein. Was möchte ich wirklich, wirklich erreichen. 
    Der Mensch steht im Mittelpunkt der Digitalisierung. Das ist auch der Kerngedanke von New Work. 
    Wir sparen durch die Digitalisierung Zeit ein, um Mitarbeitern Raum zu geben.
     
    31:45 D.N.A der Zukunftswerker, Digitalisierung, New Work und Angebotskalkulation. Was ist für Jan New Work? Es geht darum neue Wege zu finden, um den Einklang zwischen Arbeit und dem Privatleben zu schaffen.
    33:30 Jan und Mark besuchen den Workshop der Rhetorikhelden, was ist für die beiden wichtig? Es ist der Austausch in der Gruppe und die Erkenntnis das wir alle an den gleichen Themen arbeiten. 
    New Work ist heute wichtig geworden, da sich die Arbeitswelt verändert. Es gibt immer mehr neue Medien, daher müssen sich die Unternehmen darauf einstellen. Es geht darum die Mitarbeiter von einem Unternehmen zu überzeugen, damit sie sich für dieses entscheiden und danach dann auch bleiben. 
    54:02 Warum würde der 15 jährige Jan eine Ausbildung im Handwerk machen?